Qué traer de Georgia como regalo para amigos y familiares

Georgia es famosa por su gran variedad de recuerdos originales, deliciosos productos tradicionales, joyas y platos de cerámica hechos a mano. Para aquellos que eligen qué traer de Georgia como regalo, hemos compilado una lista de los productos georgianos más interesantes para todos los gustos.

Vino georgiano real

Puedes comprar vino fino en botellas o casero en envases de plástico. Este último está ampliamente representado por los agricultores en el mercado. Para un buen vino, dirígete a las cadenas de tiendas (como Smart y Carrefour), donde puedes probar algunos tipos de vino en una degustación.

También puede elegir un buen vino en una de las muchas licorerías. En cuanto a la marca, los mejores productores de vino georgiano real son el Valle de Teliani (Valle de Teliani), Chateau Mukhrani (Chateau Mukhrani) y Marani (Marani).

¿Qué tipo de vino traer de Georgia? En primer lugar, enfóquese en las variedades populares.

1. "Saperavi" - vino tinto seco con astringencia pronunciada, popular en muchos países.
2. "Tsinandali" - blanco seco, con un rico sabor y acidez brillante. El vino se envejece en barricas de roble durante al menos 2 años.
3. "Khvanchkara" - el legendario vino tinto semidulce. Presenta un sabor aterciopelado inusualmente rico y un exquisito sabor afrutado. Este es uno de los vinos georgianos más caros, ya que la región del mismo nombre, en la que se cultivan uvas para Khvanchkara, ocupa un territorio muy pequeño.
Mukuzani
4. "Mukuzani" - rojo seco, es considerado uno de los mejores en Georgia. Tiene un agradable sabor y aroma con notas de grosella negra y cereza. Este vino envejece en barricas durante al menos 3 años.
5. El "silencio" es un blanco semidulce. Diferentes bodegas utilizan diferentes uvas para la producción de Tvichi. Particularmente aromático y delicioso se obtiene de la variedad de uva Tsolikauri en Marani.
6. Kindzmarauli: el vino tinto semidulce natural se elabora con la variedad Saperavi, cultivada exclusivamente en la microzona Kindzmarauli en Kakheti. La marca Kindzmarauli es un "nombre controlado por origen" y, por lo tanto, es muy apreciada.

Si elige lo que se puede traer de Georgia para los verdaderos conocedores de la bebida de los dioses, tome nota de los vinos originales. Como regla general, no se venden en supermercados; deben buscarse en licorerías especializadas.

Satrapeso Guiani
7. "Satrapezo Guiani" de Marani - vino de postre (vino de hielo), para el cultivo del cual se utilizan uvas blancas de la variedad racaceli. Este último se cosecha con el advenimiento de las primeras heladas. Satrapezo Guiani generalmente se sirve con quesos picantes suaves o se usa como aperitivo.
8. Moscatel de Chateau Mukhrani - 18% de vino blanco de postre. Se caracteriza por un aroma floral mixto y frutos secos. En el paladar se remontan notas de roble, chocolate y especias. Sirva Muscat a frutas y dulces.
9. Chateau Mukhrani "Shavkapito" - vino tinto seco envejecido en barricas de roble con un rico aroma a ciruelas y cerezas. Va bien con carnes rojas y quesos duros.
10. Los vinos Lagvinari son vinos que se presentan en el menú de restaurantes con estrellas Michelin. También se pueden encontrar en la famosa licorería londinense HEDONIZM wine. Lagvinari se exporta a Noruega, Austria y Francia. Cada tipo de vino se produce de acuerdo con las tradiciones antiguas. El vino blanco Lagvinari tiene un color ámbar, por lo que en Europa se llamaba vino naranja.

Bocina de vino

La bocina real georgiana para vino se puede comprar en el mercado o en una tienda de regalos. Pero tenga en cuenta que algunos productos son de naturaleza exclusivamente decorativa, mientras que otros pueden usarse para los fines previstos. Comprobar esto es bastante simple: vierta agua en la bocina. Si no fluye, la bocina resistirá el vino. Según las tradiciones georgianas, debes dar dos cuernos, para que puedas beber con un amigo.

Chacha y coñac

Si elige para los amantes de las bebidas alcohólicas qué traer de Georgia además del vino, compre chacha georgiano tradicional de alcohol ilegal o una botella de las buenas marcas de coñac "Sarajishvili" o "Iverioni". La chacha casera está ampliamente representada en los mercados: su fuerza puede alcanzar los 70 grados. Si duda de la calidad de las bebidas caseras, busque cadenas y coñac en cadenas de tiendas o tiendas especializadas.

Té georgiano

El famoso té georgiano es un regalo económico pero agradable. Es mejor comprarlo en una tienda de té o en el mercado de comestibles. Las variedades más populares son negro Sheikhqmedi negro, así como Gurieli y Rcheuli.

Dulces georgianos: churchkhela, tklapi, gozinaki

La mejor adición al té son los increíbles dulces georgianos. Estos son churchkhela, tklapi y gozinaki.

Churchkhela - manjar nacional georgiano. Para cocinar, use almendras, nueces, pasas y avellanas. Estos ingredientes se ensartan en una cuerda y se cubren con jugo espeso de uva o granada, a veces con la adición de miel. El azúcar, los aromatizantes o los colorantes nunca se agregan a la iglesia real. El churchkhela más delicioso se puede comprar en el mercado: solo evite las ofertas baratas y el churchkhela con una capa blanca.

El tklapi (pan de pita agrio) es otro dulce tradicional. Estas son láminas de ciruela seca o puré de bayas. Tklapi se puede comer con té o agregar a la sopa de kharcho.

Gozinaki: en su forma clásica, nueces trituradas o semillas de sésamo, inundadas de miel derretida. Por tradición, los georgianos los cocinan para las vacaciones de Año Nuevo. Pero los gozinaki se venden en Georgia en cualquier época del año.

Mermelada exótica y miel

Georgia es famosa por la mermelada exótica. Puedes comprar mermelada casera en el mercado y en tiendas hechas en fábricas. Los georgianos hacen mermelada de:

• higos
• piñas
• mandarinas
• cornejo
• membrillos
• nueces
• feijoa
• berenjenas, sandías, pimientos picantes, etc.

También en Georgia hay una gran variedad de miel natural, viscosa y aromática. Como obsequio, puede comprar una inusual castaña, acacia o miel de cítricos. La miel hecha de flores de nuez es popular.

Arma de recuerdo

Muchos turistas están interesados ​​en saber si es posible traer una daga de Georgia. Realmente puedes comprar armas de recuerdo, que se venden en tiendas especializadas. Además de las dagas, se presentan sables, cuchillos y otros tipos de cuchillos en el surtido. Tal recuerdo se puede colgar en la pared como decoración.

Queso tradicional

Los quesos georgianos más famosos son los quesos Suluguni e Imereti, que tienen un sabor suave. Se venden tanto en el mercado como en cualquier supermercado (por ejemplo, Aristaeus). Si elige el queso como regalo, es mejor comprar las variedades que se almacenan por más tiempo. Por ejemplo, el suluguni ahumado se puede almacenar hasta por un año y fresco (sin sal), de 7 a 10 días.

Especias y salsas

Las especias son los regalos más populares de Georgia para quienes les gusta cocinar. En primer lugar, tome nota del famoso condimento de lúpulo suneli, azafrán Imereti, adjika o sal de Svanese (mezcla seca de especias).

También vale la pena traer a casa una salsa tradicional tkemali georgiana. Es rojo (del endrino) y verde (del fruto de la ciruela). La salsa de tomate Satsebeli es adecuada para la carne, y la nasharap, que se prepara con jugo de granada, es adecuada para el pescado.

Las especias y salsas a menudo se compran en los mercados. Los vendedores están felices de hablar sobre sus productos y ayudar con la selección.

Joyas con esmalte cloisonné

Si elige recuerdos de Georgia para mujeres, un regalo tradicional con esmalte será un regalo maravilloso. Los artesanos georgianos elaboran manualmente productos exquisitos de plata, oro o cobre y los cubren con esmalte cloisonné con patrones, imágenes de paisajes y casas georgianas, temas religiosos.

Después de aplicar el esmalte, los maestros queman productos en hornos especiales, esmerilan y pulen. Este método no ha cambiado durante más de doce siglos. Cada decoración es única y nunca se repite. Puedes comprar joyas con esmalte cloisonné en una joyería o en el propio maestro.

Cerámica o loza

En las tiendas de recuerdos y en los mercados georgianos puedes encontrar coloridos platos de cerámica con patrones y patrones intrincados. Pueden ser sets, jarras para vino o teteras, que se convertirán en una espectacular decoración del interior. Para aquellos a quienes les gusta cocinar, pueden traer ketsi, una sartén de arcilla georgiana tradicional con lados para asados ​​y otros platos.

Tabaco y atributos de fumar

Puede encontrar tabaco casero de diferentes potencias en los mercados georgianos, así como pipas y ceniceros de cerámica. Los vendedores recomiendan comprar tabaco de potencia media, ya que un dolor de cabeza puede enfermarlo por un hábito fuerte.

Esperamos haberlo ayudado a elegir qué traer de Georgia como regalo, y complacerá a sus amigos y familiares con recuerdos agradables de un país soleado y hospitalario.